Recette : Le cake salé (poivron, brebis, herbes de Provence)
Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente une recette de cake salé à base de fromage de brebis Corse, poivron rouge et herbes de Provence. A décliner à l'infini selon votre inspiration. Ingrédients: - 150g de farine T65 - 100ml de lait 1/2 écrémé - 2 oeufs calibre M - 120g de fromage de brebis Corse - 1 poivron rouge - 1 càs d'herbes de Provence - 4 càs d'huile Isio4 - 1 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer votre four à 180°C. Couper le poivron en petits morceaux.
Recette diététique : La brioche allégée
Bonjour, Aujourd'hui, une nouvelle recette allégée : LA BRIOCHE DIETETIQUE. Entre la brioche traditionnelle et le pain au lait, elle sera parfaite pour le petit déjeuner ou le gouter, moins grasse (presque 2 fois moins de beurre) et aussi bonne que l'original. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 250g de farine T55 à T80 - 1 cuillère à café de levure de boulangerie (type briochin) - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 oeuf entier - 60g de beurre doux