Cours de cuisine diététique

L'essentiel

Vous voulez apprendre à cuisiner plus sainement avec des techniques culinaires appropriées, je peux intervenir chez vous pour vous coacher. 

Organiser ensemble un repas, vous permettra de mieux comprendre votre régime et vos erreurs lors de l'élaboration d'un plat.

Un menu diététique n'est pas synonyme de restriction ou de tristesse mais d'équilibre, sans oublier la notion de plaisir et de gourmandise

Au-delà de l'aspect nutritionnel et fonctionnel, le repas doit être bon et beau, et il constitue un acte social et familial important.

Je vous apporte mes compétences en nutrition et mon savoir-faire culinaire pour vous apprendre à associer équilibre alimentaire et plaisir de la table.

Mon objectif est de vous donner les outils vous permettant de cuisiner des recettes appétissantes adaptées à vos besoins et/ou vos pathologies, et de vous transmettre des notions d'hygiène alimentaire (conservation et préparation des aliments).

C'est pour vous l'occasion d'apprendre des recettes diététique, des modes de cuisson respectueux des aliments, de nombreuses astuces savoureuse et facilement réalisable.

Pour qui ?

Toutes personnes désireuses de manger plus sain, de mieux gérer leur alimentation au quotidien et/ou leurs écarts sans se priver, des débutants pressés ou des amateurs curieux.

Aux personnes qui ont du mal à s'adapter aux régimes prescrits et qui sont un peu perdue dans leur cuisine : sans sel, pauvre en graisses, pauvre en protéines, diabète, cholestérol ...

Aux personnes qui répondent à d'autres besoins : allergies et intolérances, végétarisme et végétalisme ...

                                                               Consultation en cabinet : 212 rue de la Carnoy, 59130 Lambersart

   Consultation à domicile : Marcq-en-Baroeul (59700), Bondues (59910), Mouvaux (59420), Wasquehal (59290), Villeneuve d'Ascq (59009),                     La madeleine (59110), Marquette-lez-Lille (59520), Vieux-Lille (59), Lille-centre (59), Lambersart (59130), Croix (59170)

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